Nock Cortex CB 495/5K

Nock Cortex CB 495/5K

Машина используется там, где за короткое время требуется нарезать не замороженные продукты без костей на круглые куски или полоски с высоким качеством срезания, например шницель или стейки из свинины, говядины, курицы, рыбное филе или стейки. Поставляется с разгрузочным транспортером.
  • Производитель Nock

Описание

Технические характеристики

Диаметр ножей, мм 200 / 300
Макс. высота продукта, мм 70 / 120
Ширина среза, мм 400
Скорость транспортера, м/мин 18
Интервал ножей, мм 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11
Габаритные размеры, мм 2450х820x1300
Мощность, кВт 1,5
Вес, кг 260