Промышленный слайсер востребован в любом торговом предприятии, специализирующемся на продуктах, в любых пунктах общественного питания — ресторанах, кафе, кулинарии и прочие. Служат для аккуратного, быстрого нарезания с возможностью задать требуемую толщину кусочка. Слайсеры весьма производительны, эффективно справляются с большими объемами, сокращают отходы.

Главный помощник кулинарного бизнеса

Любой слайсер, работает ли он в магазине или на пищевом производстве, неизменно должен соответствовать двум критериям:

  1. Точное, быстрое, экономичное нарезание ломтиков.
  2. Создание товарного вида продукции.

Требования связаны со скоростью обслуживания покупателя или производства. Неизменным правилом остается сохранение, повышение привлекательности продаваемого или подаваемого продукта. Никакой нож и умелый повар не справятся без слайсера при длительной, интенсивной работе. Мясо, рыба, сыры и колбасы будут быстро, безупречно нарезаны в требуемом объеме.

Особенности устройства

Моделей слайсеров на рынке достаточно много. Они подразделяются в зависимости:

  • от диаметра ножа,
  • типа управления,
  • назначения.

В промышленных устройствах режущие элементы имеют особую форму, которая и обеспечивает равномерную резку, удобство в работе. У ножей обязателен защитный кожух. Толщина ломтика может свободно регулироваться, есть механизм поддерживающий заточенность инструмента. Оборудование с полной автоматикой оснащено двойной фиксацией продукта. Специальная пищевая сталь высшего качества никак не влияет на вкусовые качества, не боится коррозии..

Выбирайте в проверенном месте

В каталоге опубликованы промышленные слайсеры ведущих производителей отличного качества, а также наш менеджер готов подобрать модель слайсера по доступной цене для производства, торговых точек, ресторанов. После оформления заказа доставим устройство в любой регион России. Весь товар в наличии. Логистика займет минимум времени.