Слайсеры и сырорезки

Производитель:
Scharfen
Показано 1 - 7 из 7

Слайсер Scharfen ATM-3

Диаметр ножа, мм: 300
Толщина среза, мм: 0.5-25
Длина нарезки, мм: 270
Мощность, кВт: 0,6

Слайсер Scharfen E 2000

Диаметр ножа, мм: 300
Толщина среза, мм: 0.5-27
Длина нарезки, мм: 270
Мощность, кВт: 0,35

Слайсер Scharfen ES 300

Диаметр ножа, мм: 300
Толщина среза, мм: 0.5-25
Длина нарезки, мм: 250
Мощность, кВт: 0,35

Слайсер Scharfen G 330 A

Диаметр ножа, мм: 330
Толщина среза, мм: 0.5-25
Длина нарезки, мм: 320
Мощность, кВт: 0,6

Слайсер Scharfen G 330 F

Диаметр ножа, мм: 300
Толщина среза, мм: 0.5-10
Длина нарезки, мм: 225
Мощность, кВт: 0,35

Слайсер Scharfen V 330

Диаметр ножа, мм: 330
Толщина среза, мм: 0.5-25
Длина нарезки, мм: 250
Мощность, кВт: 0,35

Сырорезка Scharfen AK 4

Макс. размеры сыра для резки, мм:
квадрат - 300х300 / круг - 400
Время резки, сек: 30
Габаритные размеры, мм 771х545х545

В ресторанах, кафе и множестве других предприятий пищевой промышленности не обойтись без качественной и быстрой нарезки гастрономической продукции. Поэтому необходимо оборудование, которое не подведет и будет соответствовать всем техническим требованиям и санитарно-гигиеническим нормам.

PROSHOP представляет ряд слайсеров для колбас, окороков, ветчин, рулетов и других мясных деликатесов.

Представленные в нашем каталоге итальянские слайсеры Mirra, Agata и Topaz изготовлены из литьевого алюминия с анодным окислением и снабжены затачивающим устройством. Слайсер Anniversario выполнен из чугуна с эпоксидной покраской, а его каретка – также из анодированного алюминия. Слайсеры Leonardo имеют разные варианты конструкции каретки, площадку с автоматической фиксацией продукта и лоток с рычагом для ручного удержания продукта. Модели с пометкой TOP продаются с чемоданчиком инструментов для техобслуживания и демонстрационным компакт-диском. Нужно описание Celme и F.A.C.

Толщина нарезки может регулироваться.

Помимо обычных слайсеров, в наличии есть промышленные (производства немецкой компании Scharfen): они отличаются более высокой мощностью, а многие их функции автоматизированы. Режим нарезки и укладки спайсов можно запрограммировать. Тип промышленных слайсеров, подходящих для автоматической нарезки, представлен моделями VA 2000 и VA 4000/VA 4000 AT (с конвейерной лентой).

Все представленные слайсеры отличает простота в эксплуатации.