Кондитерские ножи

Производитель:
Giesser Messer
Показано 1 - 13 из 13

Кондитерская лопатка 8205

Назначение: кондитерская лопатка
Материал: сталь
Длина: 10см
Цвет рукоятки: черный
Производитель: Giesser, Германия

Кондитерская лопатка 8215

Назначение: кондитерская лопатка
Материал: сталь
Длина: 16, 21, 26, 31, 36 см
Цвет рукоятки: черный, красный, белый
Производитель: Giesser, Германия

Кондитерская лопатка 8232

Назначение: кондитерская лопатка
Материал: сталь
Длина: 16,5/11,5; 25/19 см
Цвет рукоятки: черный
Производитель: Giesser, Германия

Кондитерская лопатка 8234

Назначение: кондитерская лопатка
Материал: сталь
Длина: 16/11 см
Цвет рукоятки: черный
Производитель: Giesser, Германия

Кондитерская лопатка 8237

Назначение: кондитерская лопатка
Материал: сталь
Длина: 16 см
Цвет рукоятки: черный
Производитель: Giesser, Германия

Кондитерская лопатка 8239

Назначение: кондитерская лопатка
Материал: сталь
Длина: 16,5/11,5 см
Цвет рукоятки: черный
Производитель: Giesser, Германия

Нож для булочек 8307 wsp

Назначение: Нож для булочек
Материал: сталь
Длина: 8 см
Цвет рукоятки: синий, красный
Производитель: Giesser, Германия

Нож для торта 8165 z

Назначение: Нож для торта
Материал: сталь
Длина: 16 см
Цвет рукоятки: черный
Производитель: Giesser, Германия

Нож кондитерский 7305 w

Назначение: Нож кондитерский
Материал: сталь, волнистая кромка
Длина: 21, 25, 28, 31 см
Цвет рукоятки: черный, синий, желтый
Производитель: Giesser, Германия

Нож кондитерский 7705 w

Назначение: Нож кондитерский
Материал: сталь, волнистая кромка
Длина: 25, 28, 31, 36 см
Цвет рукоятки: черный, желтый, красный, синий, зеленый, белый, коричневый
Производитель: Giesser, Германия

Нож пекаря 8137

Назначение: Нож пекаря
Материал: сталь, двусторонняя режущая кромка
Длина: 30 см
Цвет рукоятки: черный
Производитель: Giesser, Германия

Нож пекаря 8137 w

Назначение: Нож пекаря
Материал: сталь, двусторонняя режущая кромка, гладкая
Длина: 30 см
Цвет рукоятки: черный
Производитель: Giesser, Германия

Скребок 8225

Назначение: кондитерский скребок
Материал: сталь
Длина: 10 см
Цвет рукоятки: черный
Производитель: Giesser, Германия

Ножи кондитера

Кондитерские ножи - основные приспособления, существенно облегчающие жизнь и работу пекарям и поварам-кондитерам. В настоящее время процесс производства практически полностью автоматизирован, однако, кондитерские ножи до сих пор очень востребованы. Не важно, какую работу требуется выполнить: разрезать торт, разделить тесто на части или декорировать готовую выпечку – ножи будут добрыми помощниками на кухне. 

Как выбрать кондитерский нож?

Купить кондитерский нож не составит труда, если понимать, для каких целей он вам необходим. Изделия, представленные для выбора потребителю, имеют различные лезвия и длину. Они предназначены для таких операций:

  • Нарезание хлеба
  • Нарезание батонов
  • Распиливание изделий ножом-пилкой
  • Нарезание бисквита
  • Нарезание выпечки и выкладывание на тарелку ножом лопаткой

Заточка ножа - один из главных моментов, определяющих его качество.
Основными свойствами кондитерских ножей являются:

  • Твердость
  • Прочность
  • Долговечность
  • Антикоррозийные свойства

Где купить кондитерские ножи?

Продукция компании ПроШоп соответствует мировым стандартам пищевой промышленности, применяется как в быту, так и на производстве. Здесь вы сможете купить кондитерские ножи, которые будут служить долгое время и радовать вас высоким качеством.