Пароконвектомат газовый Convotherm 4 easyDial 20.20

ACS+ обеспечивает наилучшие результаты приготовления на всех аппаратах Convotherm 4. Она гарантирует идеальное насыщение паром, автоматическое регулирование влажности в комбинированном режиме, а также быструю и равномерную передачу тепла в режиме конвекции. Результат: идеальный, равномерный климат в рабочей камере для любых продуктов, от овощей, мяса и рыбы до гарниров или выпечки – в свежем, замороженном или предварительно приготовленном виде. Великолепные блюда, равномерно приготовленные, сочные с хрустящей корочкой, гарантированы и при полной загрузке.

ACS работает подобно скороварке, удерживая тепло и влагу. Температура быстро повышается, при этом расходуется меньше энергии и воды. Новая система ACS+ дополнительно оснащена активной интеллектуальной системой вытяжки влаги. Например для образования аппетитной хрустящей корочки (эффект снятия крышки со скороварки).

ACS+ с идеально сбалансированными дополнительными функциями:

  • Crisp&Tasty – Минимальная затрата времени для получения сочного продукта с хрустящей корочкой.
  • BakePro – традиционная 5-ступенчатая функция выпекания.
  • HumidityPro – 5-ти ступенчатое увлажнение.
  • 5-ти ступенчатое регулирование скорости вентилятора (Для получения наилучших результатов, даже с очень деликатными продуктами, как, например, изделия из заварного теста, меренги или чипсы).

Полуавтоматическая система мойки

Двери с функцией захлопывания (только у настольных моделей)

HygienicCare: антибактериальные поверхности панелей управления, дверных ручек и ручного душа со сматывающимся шлангом – новая концепция безопасности

USB-порт, встроенный в панель управления (загрузка программ (профайлов) приготовления блюд и их изображений, а также считывание данных HACCP)

Панель управления – easyDial

Благодаря продуманной концепции управления easyDial можно быстро настроить программу для приготовления. Весь функционал расположен на одном дисплее. На крупных цифровых дисплеях с яркой подсветкой, в сочетании с центральным блоком управления Convotherm – C-Dial, Вы сможете в любой момент увидеть все необходимые данные – даже на расстоянии. Индикаторное кольцо TriColor отображает текущий режим работы. Функция регенерации в easyDial: Регенерация блюд на высшем уровне. 99 программ приготовления блюд.

Технические характеристики

Вместимость пароконвектомата 40 x 1/1, 20 x 2/1
Количество тарелок
(тарелочно-банкетная система)
98 или 122 тарелок
Габаритные размеры, мм 1135x1020x1942
Эл. характеристики 220 В, 50 Гц, 1,1 кВт
Мощность газовая, кВт 64
Вес, кг 379

Доставка по России:

При оформлении заказа всю подробную информацию и стоимость доставки обязательно уточняйте у вашего персонального менеджера.
тел.: +7 (495) 790-76-06
e-mail: info@proshop.ru

Самовывоз со склада:

Специально для наших клиентов предусмотрена услуга самовывоза со склада. Вы можете самостоятельно забрать свой заказ, но предварительно обязательно согласовав время отгрузки с вашим персональным менеджером.

Адрес склада:

125212, г. Москва, ул. Адмирала Макарова, д. 2. Склад 41-2-1
Тел.: +7 (495) 790-76-06
Время работы склада: с 9.00 до 18.00
e-mail: info@proshop.ru

Наличными

Оплата заказа осуществляется наличными средствами от физических лиц.

Безналичная оплата по счету

Оплата заказа осуществляется с банковской карты на расчетный счет организации.

Наша компания работает как с физическими, так и с юридическими лицами.
Отгрузка товара производится только после оплаты счета.
Всю информацию об оплате и доставке уточняйте у вашего персонального менеджера.

Добавить комментарий