Охлаждаемые столы GEMM NEW SMART

Серия NEW SMART является новой серией разделочных столов для пиццерий и фаст-фудов, с уменьшенными габаритными размерами.
  • Производитель Gemm

Описание

Прилавки для пиццерий NEW SMART имеют холодильное основание с внутренними размерами GN 1/1, рабочую поверхность из сардинского гранита с задними выступами, высотой 160 мм и холодильную витрину с гастроемкостями, выносным узлом и стеклянной полкой. Холодильные прилавки для фаст-фуда идеально подходят для приготовления салатов и сандвичей, могут иметь 2 или 3 дверцы и глубину 700 и 800 мм, внутренние размеры соответственно GN 1/1 и 40x60 см. Несущий элемент гастроемкостей с охлаждением подходит для установки емкостей GN, оборудован крышкой из нержавеющей стали с прокладкой для идеального закрытия. Рабочие поверхности могут быть из нержавеющей стали или сардинского гранита. Прилавки оснащены цифровым термостатом для контроля за температурой и системой автоматической оттайки.

Технические характеристики

  Прилавки для пиццы
Модель SMR/12 SMR/16 SMR/16C SMR/20C
Габаритные размеры, мм 1250x720x1500 1600x720x1500 1600x720x1500 2000x720x1500
Температурный диапазон, С
+2/+8
Емкость холодильного основания, л
240 360 240  360  
Решетки
2 GN 1/1  3 GN 1/1  2 GN 1/1   3 GN 1/1
Количество гастроемкостей

(исполнение для пиццерии)

5 GN 1/3 7 GN 1/3 7 GN 1/3 9 GN 1/3
Эл. характеристики 220 В, 50 Гц, 0,38 кВт

 

  Прилавки для фаст-фуда
Модель SFF/712I (G) SFF/716I (G) SFF/815I (G) SFF/820I (G)
Габаритные размеры, мм 20x72x104 160x72x104 150x82x107 202x82x107
Температурный диапазон, С
+2/+8
Емкость холодильного основания, л
240 360 240  360  
Решетки
2 GN 1/1  3 GN 1/1  2 60X40 см 3 60X40 см
Количество гастроемкостей

(исполнение для фаст-фуда)

 6 GN 1/4 9 GN 1/4 

 6 GN 1/3

1 GN 1/2

10 GN 1/3 
Эл. характеристики 220 В, 50 Гц, 0,2 кВт 220 В, 50 Гц, 0,22 кВт