Инъектор Inwestpol AN-10

Инъектор Inwestpol AN-10

Инъектор AN 10 (AN 20) предназначен для введения рассола в мясо с помощью иглы.
Данное оборудование идеально подходит для инъектирования различных видов мяса: птицы, свинины и говядины как с костью так и без.

Оборудование оснащено одним (версия 10-ти игольная) или двумя (версия 20-ти игольная) игольными блоками. Использовано индивидуальное (для каждой иглы) перекрытие подачи рассола у острия иглодержателя,
что позволяет производить шприцевание рассола только тогда, когда игла расположена в мышцах мяса.
В случае необходимости применения иголок с другим диаметром нужно произвести замену всего игольного блока. Использование центробежного насоса из нержавеющей стали позволяет получить сравнительно высокую эффективность инъектирования.
Оборудование предназначено для небольших мясных цехов.

Основные характеристики:

  • Конструкция выполненая из нержавеющей кислотоустойчивой стали.
  • Точная инъекция мяса с костью и без кости.
  • Инъекция осуществляется только в моменте когда иглы находятся в мясе.
  • Плавная регулировка давления в пределе 0,5-3,5 бара.
  • Система циркуляции рассола с двойным фильтрованием.
  • Регулировка передвижения транспортера.
  • Колеса позволяют легко передвигать инъектор и емкость рассола.
  • Оборудование простое в обслуживании и поддержке чистоты.
  • В стандартном оснащении иглы 4 мм.
  • Имеется возможность замены на иглы 3 мм (опция с заменой иглового блока).

 

Технические характеристики 

Модель AN-10 AN-20
Общее количество иголок 10 шт 20 шт
Количество иголок в гнезде 1 шт 1 шт
Производительность около 700 кг/ч около 1000 кг/ч
Величина инъекции 10-45% 10-45%
Ширина ленты транспортера 290 мм 290 мм
Давление рассола 0,5-3,5 бар 0,5-3,5 бар
Размеры (ДxШxВ ) 1200 x 550 x 1900 мм 1200 x 550 x 1900 мм
Мощность 4,0 кВт 4,0 кВт
Питание 3x400/50 В/Гц 3x400/50 В/Гц
Вес 220 кг 240 кг
Объем емкости рассола 100 л 100 л

 

 

11 1               13 1

 

21  

 

 

 

 

 

 

Доставка по России:

При оформлении заказа всю подробную информацию и стоимость доставки обязательно уточняйте у вашего персонального менеджера.
тел.: +7 (495) 790-76-06
e-mail: info@proshop.ru

Самовывоз со склада:

Специально для наших клиентов предусмотрена услуга самовывоза со склада. Вы можете самостоятельно забрать свой заказ, но предварительно обязательно согласовав время отгрузки с вашим персональным менеджером.

Адрес склада:

125212, г. Москва, ул. Адмирала Макарова, д. 2. Склад 41-2-1
Тел.: +7 (495) 790-76-06
Тел.: +7 (499) 150-77-91
Время работы склада: с 9.00 до 18.00
e-mail: info@proshop.ru

Наша компания работает только с юридическими лицами.
Отгрузка товара производится только после оплаты счета.
Всю информацию об оплате и доставке уточняйте у вашего персонального менеджера.

Добавить комментарий